Cara Membuat Perkedel yang Enak

Kentang yaitu sayuran yang mempunyai kandungan banyak karbohidrat dan beberapa nutrisi yang beda. Karena itu tidak heran apabila di beberapa negara terutama eropa menjadikan kentang jadi makanan pengganti nasi.

Di Indonesia, kentang biasanya di buat jadi bermacam masakan, salah nya adalah perkedel kentang. Perkedel kentang memang bukanlah makanan asing untuk beberapa orang, namun walaupun hampir umumnya orang sering makan perkedel kentang, tidaklah berarti umumnya orang dapat memasaknya dengan baik.

Sekilas buat perkedel kentang memang mudah, namun kadang-kadang satu di antara masalah yang sering dihadapi saat memasak perkedel kentang yakni perkedel kentang yang mudah hancur saat digoreng. Nah apabila anda seringkali alami hal seperti ini, berikut ini Tips Memasak Perkedel Kentang Tidak ada Hancur!

Langkah Buat Perkedel Kentang Enak Simpel

Sebagian bahan :
4 butir kentang
1 butir telurCara Buat Perkedel Kentang Enak Sederhana (Tidak Hancur)
4 batang daun bawang
3/4 sdm garam
1/2 sdt merica
500 ml minyak goreng

Langkah memasak :
1. Bersihkan kentang, serut kulitnya dan potong ukuran tengah serta tidak sangat tidak tidak tebal.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Lalu goreng kentang, hingga kecokelatan dan lunak.
3. Angkat kentang, tiriskan lalu leburkan. Campur dengan daun bawang yang sudah dipotong kecil, garam, merica lalu aduk rata. Bulatkan dengan ukuran sama seperti selera lalu pipihkan dan tekan perlahan agar tidak hancur waktu digoreng.
4. Kocok telur beri garam dan merica sejumput. Berikan perkedel dalam telur lalu goreng.
5. Angkat waktu sudah kecokelatan. Tidak butuh teralalu lama karna sudah digoreng lebih dahulu. Tiriskan di saringan minyak. Sajikan.

Mudah sekali tidaklah langkah memasak perkedel kentang ini? Buat anda yg tidak bisa masak, resep ini dapat anda buat dengan mudah. Dan anda bisa pula memberi bermacam bahan lain ke adonan perkedel seperti suwiran ayam atau daging giling yang sudah ditumis. Demikian perasaan akan semakin enak. Jangan sampai lupa hidangkan dengan saus sambal atau tomat.

Terima kasih sudah membaca artikel Langkah Buat Perkedel Kentang Enak Sederhana (Tidak Hancur). Selamat Cobalah!

Resep Gulai Ayam Khas Padang

Tidak cuman karna rasa-rasanya yg tidak kalah dengan daging sapi, atau ikan, ayam juga mempunyai harga yang jauh bersahabat dari daging sapi, ditambah sekali lagi anda dapat buat beragam type masakan dengan bahan paling utama ayam. Ingin digoreng, dipepes, di buat sup sampai dibakar, rasa masakan memiliki bahan basic ayam senantiasa mengundang selera bukan?

Tetapi sebelumnya memasak ayam, satu diantara point perlu yang perlu anda patuhi yaitu memasaknya dengan benar. Sepintas memasak ayam memanglah tampak gampang, tinggal ditambah bumbu serta dibuat lewat cara digoreng, di buat sup atau mungkin dengan memakai beragam langkah yang lain. Tetapi sesungguhnya memasak ayam tidak semudah seperti yang tampak, bahkan juga dibanding dengan daging sapi, memasak daging ayam ini lebih susah serta anda mesti lebih waspada. Resep Gulai Ayam Khas Padang ini juga bisa dibilang merupakan resep masakan sederhana yang bisa kamu buat dengan mudah dan tidak ribet.

Ini karna dipermukaan daging ayam mentah terdapat bakteri E. colli serta salmonella yang jadi penyebabnya penyakit diare serta types. Nah supaya anda terlepas dari dua bakteri itu, seperti yang ditulis oleh royco, di bawah ini Langkah Resep Gulai Ayam Khas Padang yang benar.

Langkah Memasak Gulai Ayam Padang

Beberapa bahan :
500 gr ayam, potong-potong
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
1 batang serai
3 cm lengkuas, memarkan
1/2 sendok teh gula merah
1/2 sendok teh asam jawa
2 butir cengkih
3 cm kayu manis
400 ml santan (dari 1/4 butir kelapa)

Resep Gulai Ayam Khas Padang
Resep Gulai Ayam Khas Padang

Bumbu halus :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
7 buah cabe merahResep Gulai Ayam Ciri khas Padang
2 cm kunyit
1/2 sendok teh jintan, sangrai
2 cm jahe
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir

Langkah memasak :
1. Campur santan, bumbu halus serta semuanya bahan terkecuali ayam dalam panci, masak sembari selalu diaduk sampai mendidih serta wangi.
2. Masukan ayam, masak kembali sembari selalu diaduk sampai bumbu meresap serta santan mengental. Angkat. Siap dihidangkan.

Oh ya terkecuali ayam yang harusnya betul-betul masak, satu panduan yang lain tentang langkah memasak gulai ayam padang yaitu yakinkan anda memasak santan sampai betul-betul masak. Baiknya pakai santan kelapa asli serta bukannya santan kelapa instant. Terkecuali supaya rasa-rasanya lebih enak, gulai ayam padang juga akan tidak cepat basi!

Resep Sayur Nangka Muda

Dikalangan ibu-ibu rumah tangga, sayuran yaitu bahan masakan yang paling disukai karna bukan hanya sehat tetapi juga harga nya yang murah sampai bisa menghemat uang dapur. Sayuran juga mudah diketahui dimana-mana. Anda mungkin saja pergi ke pasar tradisionil dan dapatkan pedagang sayuran begitu mudah. Sayuran ada juga di minimarket maupun supermarket besar.

Kelebihan yang beda, sayuran terdiri dari bermacam tipe yang membuatnya dengan otomatis jadi lebih mudah di buat dan menjadikan bermacam tipe masakan. Nah apabila anda yakni satu di antara wanita yang suka pada dengan sayur, berikut ini kami akan berikan resep masakan indonesia yang bisa anda coba buat dirumah!

sayur nangka muda
sayur nangka muda

Resep Sayur Nangka Muda

Sebagian bahan :
2 sisir nangka muda, potong sama seperti selera
1 sachet santan instant ukuran kecil
1 ruas lengkuas
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sdm gula
1, 5 sdm garam
1500 ml air
Minyak goreng sekedarnya

Bahan yang dihaluskan :
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas kencur
3 buah cabai merah, buang bijinya
3 biji kemiri
1 sdt ketumbar

Langkah buat :
1. Siapkan semua bahan dan bersihkan bersih. Rebus potongan nangka hingga mendidih lantas rendam dengan air dingin, system ini agar tidak pahit karna tetap masih ada getah dan tidak memerlukan waktu lama untuk masak.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lantas input ke panci dengan tewel, garam dan gula. Tunggu hingga mendidih, lantas input santan, aduk dan tes perasaan. Beri garam dan gula apabila agak hambar.
3. Sajikan dengan lauk pilihan, lengkapi dengan sambal.

Kecuali Resep Sayur Sehari – Hari Yang Praktis dan Sederhana diatas, anda bisa pula lho buat sayur jadi bermacam tipe masakan yang beda. Seperti yang sudah diterangkan bila sayur yaitu satu di antara bahan makanan yang mudah di buat, sampai memudahkan anda bekreatifitas untuk buat masakan yang beda. Nah tertarik cobalah?
Terima kasih sudah membaca artikel Resep Sayur Sehari – Hari Yang Praktis dan Sederhana. Semoga bermanfaat!

Terbaik Gizi Makan Kacang

Kacang-kacangan telah menjadi bagian dari diet manusia selama ribuan tahun. Mereka adalah makanan padat nutrisi yang diakui untuk profil gizi yang luas dan banyak manfaat kesehatan. Kacang-kacangan adalah sumber protein yang baik, serat, antioksidan dan berbagai vitamin dan mineral.

Sementara banyak kacang memiliki manfaat kesehatan yang sama, masing-masing memiliki komposisi yang sedikit berbeda. Mengidentifikasi kacang sehat, oleh karena itu, mungkin sebagian besar bergantung pada nutrisi atau kesehatan tertentu manfaat Anda mempertimbangkan.

Kenari merupakan sumber asam lemak omega-3.

Nut Nutrisi

Sekitar 80 persen dari kalori dalam kacang-kacangan berasal dari lemak, tetapi mereka adalah sumber yang baik dari lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, yang dapat membantu meningkatkan HDL atau kolesterol “baik” sambil mengurangi LDL atau “buruk” kolesterol, tekanan darah dan peradangan – efek yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Mengonsumsi kacang juga dapat membantu menurunkan risiko diabetes dan beberapa jenis kanker. Beberapa studi telah menemukan konsumsi kacang secara teratur tidak mungkin untuk berkontribusi obesitas dan bahkan dapat membantu penurunan berat badan.

Satu penjelasan untuk ini adalah protein dan serat dalam kacang berkontribusi kenyang dan mengurangi kemungkinan makan berlebihan. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa hanya sebagian dari lemak dalam kacang-kacangan diserap oleh tubuh, sedangkan sisanya melewati tercerna.

Kalori, Lemak dan Protein

Almond, kacang mete, kacang pinus dan pistachio adalah kacang terendah kalori pada 160 kalori per 1 ons porsi. kacang macadamia adalah yang tertinggi, mengandung 204 kalori dalam ukuran porsi yang sama. Kacang mete dan pistachio adalah yang terendah di lemak total, dengan 13 gram per 1 ons porsi, sedangkan kacang macadamia atas daftar dengan 21 gram lemak total. kacang macadamia adalah yang terendah di protein pada 2 gram per ons, dan kacang tanah adalah yang tertinggi di 7 gram.

Serat, Vitamin dan Mineral

Almond adalah kacang serat tertinggi dengan 3,5 gram per ounce. Fiber memiliki sejumlah efek menguntungkan, termasuk mengurangi tekanan darah dan peradangan, mengendalikan gula darah dan membantu dalam penurunan berat badan. Almond juga yang tertinggi di kalsium dan vitamin E, sedangkan kacang menyebabkan asam folat.

Mete memiliki jumlah tertinggi magnesium, besi dan seng. Pistachio tertinggi di potassium dan vitamin B-6. Kacang Brazil mengandung lebih dari 100 persen dari nilai harian selenium, jauh melebihi jumlah dalam kacang lainnya.

antioksidan

Beberapa kacang merupakan salah satu sumber makanan terkemuka dari jenis antioksidan yang disebut polifenol, yang melindungi sel dari kerusakan radikal bebas dan penyakit mungkin kronis. Sebuah penelitian terbaru di University of Scranton menemukan bahwa kenari lebih unggul dalam jumlah polifenol dan khasiat kacang lainnya diuji. Setelah kenari, kacang dengan total polifenol tertinggi adalah kacang Brasil, kacang pistachio dan pecan.

Omega 3

Kenari adalah satu-satunya kacang dianggap sebagai sumber yang sangat baik dari asam lemak omega-3. Asam lemak esensial, yang berarti bahwa tubuh tidak dapat menghasilkan mereka dan harus mengkonsumsinya dalam makanan. Lemak omega-3 memainkan peran penting dalam membran sel di seluruh tubuh dan juga membantu mengontrol pembekuan darah dan peradangan.

Mereka telah ditunjukkan untuk melindungi terhadap penyakit jantung, stroke, kanker dan kondisi lainnya. pedoman saat merekomendasikan mengkonsumsi 7 sampai 11 gram omega-3 lemak per minggu. Kenari mengandung 2,6 gram dalam bentuk ALA, yang merupakan salah satu dari tiga jenis asam lemak omega-3.

Apa Artinya Makanan Organik?

grosir buah onlineMakanan organik adalah produk dari sistem pertanian yang menghindari penggunaan pupuk buatan manusia, pestisida; Regulator pertumbuhan dan pakan ternak aditif. Iradiasi dan penggunaan organisme hasil rekayasa genetika (GMO) atau produk yang dihasilkan dari atau oleh GMO umumnya dilarang oleh undang-undang.

Pertanian organik adalah pendekatan sistem terhadap produksi yang bekerja terhadap produksi yang ramah lingkungan, sosial dan ekonomi. Sebaliknya, sistem pertanian mengandalkan rotasi tanaman, pupuk hewan dan pupuk, penyiangan tangan dan pengendalian hama biologis ‘.

Pertanian organik dan Peternakan organik

Pertanian organik adalah tentang cara bertani yang sangat memperhatikan alam. Ini berarti lebih sedikit bahan kimia di lahan seperti pupuk buatan, yang bisa mencemari saluran air. Artinya lebih banyak satwa liar dan keanekaragaman hayati, tidak adanya obat hewan seperti antibiotik dalam membesarkan ternak dan menghindari modifikasi genetik. Pertanian organik juga dapat menawarkan manfaat untuk kesejahteraan hewan, karena hewan diharuskan untuk tetap berada dalam kondisi yang lebih alami dan bebas.

Pelabelan organik

Untuk makanan komposit yang diberi label organik, setidaknya 95% bahan harus berasal dari tanaman atau hewan yang diproduksi secara organik. Aturan EU-wide mengharuskan makanan organik disetujui oleh lembaga sertifikasi organik, yang melakukan pemeriksaan rutin untuk memastikan makanan memenuhi peraturan rinci yang ketat, yang berkaitan dengan metode dan pelabelan produksi.

Cari label seperti Asosiasi Tanah . Ini adalah standar emas pelabelan organik. Karena beberapa bahan tidak tersedia secara organik, daftar bahan makanan non-organik diperbolehkan, semua pewarna dan pemanis buatan dilarang dalam makanan organik.

Dengan banyak orang percaya bahwa makanan organik memiliki kandungan gizi lebih tinggi, lebih baik terhadap lingkungan dan ternak dan lebih sehat daripada makanan yang diproduksi secara konvensional, permintaan akan produk organik semakin meningkat. Namun, para ilmuwan belum sepenuhnya yakin bahwa klaim kesehatan benar-benar dibenarkan, karena penelitian yang dilakukan belum menunjukkan hasil yang konsisten berkaitan dengan kepadatan gizi.

Pada tahun 2009, sebuah laporan yang diterbitkan oleh Food Standards Agency merangkum temuan penelitian sebelumnya mengenai keunggulan nutrisi komparatif produk organik dan konvensional. Disimpulkan bahwa organik tidak memberikan manfaat kesehatan yang signifikan dibandingkan dengan padanan non-organik.

Namun, ada banyak bukti bahwa ada lebih banyak vitamin , mineral dan omega-3 dalam produk organik – walaupun terkadang hanya sedikit perbedaan. Sebuah tinjauan sistematis menunjukkan tingkat vitamin dan antioksidan yang lebih tinggi pada beberapa (meskipun tidak semua) buah dan sayuran organik serta tingkat residu pestisida dan logam berat yang lebih rendah.

Membeli produk organik

Makanan organik paling murah bila dibeli langsung dari petani atau produsen, baik melalui skema kotak, pasar petani atau toko pertanian. Membeli makanan organik lokal seringkali akan memakan biaya kurang dari harga non organik. Sayangnya, kebanyakan dari kita tidak bisa mengakses makanan organik langsung dari produsen dan oleh karena itu cenderung lebih mahal daripada padanan organik non-organik di supermarket. Itu membayar untuk berkeliling. Beberapa produk organik harganya kurang dari produk premium non organik. Anda mungkin akan terkejut.

Jika Anda memiliki anggaran yang ketat namun ingin membeli lebih banyak makanan organik, Anda bisa mencoba memprioritaskan pembelian Anda. Produk seperti tepung organik, susu, roti dan mentega bisa lebih murah, seperti juga produk musiman segar seperti daun salad dan ramuan herbal. Jika Anda membandingkan harga, Anda mungkin benar-benar menemukan bahwa banyak merek organik lebih murah daripada harga setara konvensional mereka dan sering ditawarkan secara khusus.

Ada alasan lain, selain nutrisi, orang memilih makanan organik – seperti rasa, hindari pestisida dan kepedulian terhadap lingkungan. Gerakan organik memang mempromosikan tanah yang lebih baik dan beralasan bahwa dalam jangka panjang, pertanian organik lebih baik untuk kualitas tanah secara keseluruhan. Jangan lupa faktor terpenting dalam diet Anda, sejauh buah dan sayuran yang bersangkutan, adalah makan sebanyak dan sedebar mungkin.

Jika makan 100% organik adalah perjuangan, perlu diingat ada banyak kualitas tinggi, makanan sehat disekitarnya tidak disertai sertifikasi organik – seperti daging yang dipelihara rumput, ikan liar dan keju buatan tangan.

Grosir Buah Online

NanasManis

Makanan Organik Versus Makanan Non-Organik – Bagaimana Mengidentifikasi?

Jika menyangkut makanan organik versus makanan non-organik, salah satu pertanyaan paling penting yang paling diminati oleh para peminat diet dan makanan yang ingin ditanyakan adalah bagaimana membedakannya. Dengan kata lain, bagaimana mengidentifikasi atau membedakan makanan organik dari makanan konvensional?

Terus terang dan jujur, sama sekali tidak ada cara untuk membedakan antara makanan organik dan makanan konvensional yang terpaksa kita pakai untuk orang-orang yang menjual makanan untuk kita jujur. Beruntung bagi kita bagaimanapun, ada harapan dalam bentuk label yang memberi tahu kita makanan mana yang organik dan makanan mana yang tidak. Di AS, USDA membutuhkan peternakan yang organik mengikuti serangkaian pedoman ketat untuk disertifikasi sebagai organik.

Di atas dan di atas undang-undang ini, ada asosiasi petani organik swasta yang memiliki merek sertifikasi mereka sendiri juga. Dan faktor umum di antara semua ini adalah kenyataan bahwa selain sertifikasi, mereka juga memiliki anjing laut yang mereka capakan pada makanan dan produk makanan.

Pelabelan & profil bahan

Ketika sampai pada identifikasi makanan organik versus makanan non-organik, salah satu metode termudah adalah profil “label” atau bahan. Jadi, jika Anda merasa tidak nyaman untuk pergi ke pasar petani terdekat untuk mendapatkan produk organik Anda, Anda selalu bisa memeriksa label di toko bahan makanan Anda. Jika ada makanan yang dianggap organik di toko membawa salah satu dari banyak segel dan label bersertifikasi organik Anda dapat yakin bahwa produk ini telah diproduksi secara organik. Satu hal yang Anda mungkin ingin melihat keluar untuk, bagaimanapun, adalah persis apa label katakan. Seperti biasa, meski ada sertifikasi dan label yang menyatakan bahwa makanan yang Anda beli bersifat organik, ada berbagai tingkat organik. Ini bukan untuk buah dan sayuran yang Anda beli segar dari toko, tapi juga untuk banyak makanan olahan dan kemasan pra organik yang cenderung memiliki lebih dari satu ramuan.

Oleh karena itu, walaupun Anda mungkin yakin bahwa produk yang Anda dapatkan 100% dijamin secara organik, Anda mungkin ingin memeriksa kembali label yang dikatakan untuk mendapatkan kisah sebenarnya. Jika Anda mengonsumsi makanan organik kemasan, pelabelan ini tidak hanya terdiri dari segel yang menyatakan bahwa itu terbuat dari produk organik tetapi juga beberapa kata kunci yang akan memberi tahu Anda berapa banyak makanan organik dalam kemasannya, seandainya Anda tahu bagaimana caranya. Mengerti apa yang mereka katakan.

Misalnya pelabelan untuk makanan organik bisa berjalan sesuai dengan garis:

• 100% Organik – makanan ini pasti hanya memiliki 100% makanan organik

• Organik – makanan ini mengandung lebih dari 95% produk organik.

• Dibuat dengan produk organik – produk ini setidaknya mengandung minimal 70% produk organik (tidak ada segel yang diperbolehkan pada jenis produk makanan ini)

• Dan saat Anda berada di bawah 70% produk organik yang disertakan untuk makanan kemasan apa pun, Anda pasti tidak menemukan pelabelan atau segel yang menyatakan bahwa makanan yang Anda beli bersifat organik.

Namun, jika ada produk organik yang terdapat dalam produk makanan ini, mungkin tercantum di bagian bahan, atau bahkan tercantum secara terpisah pada panel samping. Agar benar-benar aman dalam pengetahuan bahwa apa yang Anda beli adalah artikel asli yang Anda butuhkan untuk mencari tidak hanya segel yang menyatakan produk menjadi organik, tetapi juga label yang akan memberi tahu Anda dengan tepat berapa banyak makanan sebenarnya organik.

Jenis pelabelan

Hal lain yang ingin Anda lihat adalah jenis pelabelan lainnya yang mungkin membuat Anda percaya bahwa apa yang Anda beli adalah makanan organik. Sebagian besar label ini tidak memberi tahu Anda bahwa yang Anda dapatkan bersifat organik, tapi yang Anda dapatkan adalah “alami” atau “makanan kesehatan” atau sejenisnya. Ingat, itu tidak harus diproduksi secara organik untuk disebut alami atau sehat atau hal lain sepanjang garis tersebut. “Organik” lebih merupakan keadaan bagaimana makanan itu dihasilkan daripada apakah benar-benar “alami” atau “sehat” atau tidak.

Makanan ini bisa mengandung makanan organik, tapi kecuali mereka memiliki lebih dari 70% makanan organik yang terdapat dalam produk akhir, mereka tidak dapat mengklaim organik.

Akhirnya, dengan mempertimbangkan identifikasi makanan organik versus makanan non-organik , hal lain yang mungkin ingin Anda sadari adalah bahwa tidak semua produk dalam kategori 100% Organik, atau Organik (dua tingkat makanan organik dapat menggunakan Segel USDA bersertifikat organik), diwajibkan oleh undang-undang untuk memasukkan segel USDA pada produk makanan mereka. Ini sepenuhnya bersifat sukarela. Jadi Anda mungkin tidak ingin pergi dengan sertifikasi segel sendirian untuk menentukan apakah makanan bersertifikasi 100% organik yang Anda miliki di tangan Anda benar-benar mengandung 100% makanan organik. Periksa sisa kemasan juga untuk informasi lebih lanjut mengenai keadaan sebenarnya.

 

Manfaat Buah Lemon Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Manfaat Buah Lemon

Jeruk lemon adalah salah satu bahan alami yang paling banyak kegunaannya. Selain untuk keperluan rumah tangga, manfaat buah lemon sangat banyak, baik untuk kesehatan maupun untuk perawatan kecantikan komplit, mulai dari wajah, rambut, hingga kulit. Buah lemon yang diketahui berasal dari Asia ini kaya akan vitamin C, yang bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Kandungan lainya adalah Vitamin B (B5, B3, B1, dan B2), asam folat, magnesium, kalium, fosfor, serat, dan protein.

Bahkan, tahukah anda jika buah yang rasanya asam ini ternyata juga mengandung karbohidrat, protein, dan bahkan gula meski dalam kadar kecil? Rasa asam pada lemon berasal dari asam sitrat yang sangat banyak di dalamnya. Namun, justru asam inilah yang berfungsi membentuk basa tubuh. Dengan kandungan gizi yang sangat kaya, tidak heran jika manfaat buah lemon untuk kesehatan dan kecantikan telah diakui bahkan melalui studi-studi ilmiah.

Manfaat Buah Lemon untuk Kesehatan

Vitamin C dan flavonoid yang kaya di dalam lemon sangat penting untuk memelihara kekebalan tubuh dari serangan virus, bakteri, maupun faktor lingkungan. Lebih dari itu, manfaat lemon untuk kesehatan juga berasal dari perannya dalam membentuk alkali, yang pada akhirnya ikut mengembalikan dan menjaga keseimbangan pH dalam tubuh. Nah, berikut adalah beberapa manfaat buah lemon untuk kesehatan:

  • Mengatasi susah buang air besar; minum jus lemon dicampur segelas air hangat di pagi hari dapat membantu mengatasi masalah susah BAB. Jus lemon membantu memperlancar saluran pencernaan dengan cara membantu pergerakan usus, sehingga proses pembuangan sisa makanan melalui BAB menjadi lebih mudah.
  • Jus lemon juga bermanfaat untuk mengatasi masalah asam urat, mencegah batu empedu, melarutkan tumpukan kalsium, serta membantu proses detoksifikasi hati.
  • Meminimalisir resiko kanker; penelitian menemukan bahwa buah lemon mengandung lebih dari 20 senyawa anti-kanker, termasuk limonene yang berperan menghambat dan memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker dan tumor. Adalagi glikosida flavonol yang bekerja mencegah pembelahan sel kanker.
  • Mengatasi cacing dalam tubuh
  • Membantu mengatasi masalah kesehatan yang disebabkan oleh virus, seperti kolera, tifus, malaria, maupun difteri
  • Memperkuat pembuluh darah serta membantu menjaga tekanan darah dalam keadaan normal

Selain beberapa poin di atas, masih ada begitu banyak manfaat buah lemon untuk kesehatan. Praktek kesehatan tradisional bahkan telah menggunakan buah asam ini untuk menjaga fungsi penglihatan dan menjaganya tetap tajam dan jernih. Lalu, bagaimana dengan manfaatnya untuk kecantikan?

Manfaat buah lemon untuk kecantikan

Sekali lagi, vitamin C dan antioksidan di dalam buah lemon adalah sumber dari berbagai manfaatnya untuk kecantikan.  Vitamin C diketahui bekerja untuk menetralkan radikal bebas yang bertanggung jawab terhadap terjadinya penuaan dini. Secara rinci, berikut adalah beberapa manfaat buah lemon untuk kecantikan:

  • Sebagai antringent untuk kulit; mungkin anda pernah menggunakan produk susu pembersih, toner, maupun astringent yang berbahan dasar lemon. Fungsinya adalah untuk mengatasi minyak berlebih pada kulit
  • Mencegah jerawat; lemon merupakan anti-septik alami yang dapat membantu membunuh bakteri, kotoran, maupun tumpukan minyak yang menjadi penyebab jerawat
  • Mengatasi flek hitam
  • Mencerahkan kulit; oleskan perasan jeruk lemon pada kulit yang gelap dan kasar, seperti siku, lutut, maupun tangan
  • Mempercantik kuku; cukup rendamkan kuku ke dalam air perasan lemon dicampur air hangat selama 10 menit.
  • Untuk rambut, lemon membantu mengatasi ketombe, rambut kering maupun rusak, dan bahkan hingga rambut rontok.

Nah, segudang manfaat buah lemon untuk kecantikan maupun kesehatan di atas tentu menjadi informasi yang berharga bagi anda, karena buah yang berwarna hijau maupun kuning ini mudah didapat dengan harga terjangkau pula.